
Samen met Sam kregen we de kans om een leegstaand pand te gebruiken voor een nieuwe onderneming. We merkte dat er veel vraag was naar iets anders als frietjes, pizza of kebab. Mensen zijn ook meer en meer bezig met gezond leven, zo kwamen we op het idee om Poké bowls te combineren met Wok.
Onze Indische buurvrouw heeft ons tijdens de lockdown leren wokken (en loempia’s rollen 😊 ), ondertussen hebben we het pand volledig zelf verbouwd, en vanaf 3 juni zijn we officieel geopend.
Nog geen info beschikbaar
Nog geen info beschikbaar
Onze eerste collectie is uitgekomen op 30/03/2020, maar het idee is al enkele maanden daarvoor ontstaan. Ik zat toen nog op kot in Leuven, samen met mijn beste vriend, Joshua Boelen. Hij kwam met zijn idee naar mij toe, liet me zijn ontwerpen zien en vertelde zijn visie over het merk en ik ben er meteen mee ingestapt. Enkele maanden later kwam mijn neef, Sam Coenegrachts, tevens ook de beste vriend van Joshua, mee in onze startup.